日本食品添加剂市场　2022年上涨7%至8888亿日元

　　据调查公司——TPC市场调研（大阪市西区）公开的调查结果显示，日本2022年的食品添加剂市场将较2021年上涨7.1%至8888亿日元。2021年的市场规模较2020年上涨了4.7%，为8296亿日元。由于新冠疫情带来的长期影响，在外就餐用途、伴手礼和礼品用途方面的食品添加剂销售状况持续严峻。而另一方面，预计饮料用途和熟食等用途的需求较上一年有所恢复。此外，为了应对原料价格高涨等看课题而对销售价格进行了修改，这些使得食品添加剂行业实现了正增长。