雀巢　在中国推出能增殖双歧杆菌的亲体奶

　　瑞士的大型食品企业——雀巢公布已成功研发出能强化肠内双歧杆菌增殖机能的“N3亲体奶”。该产品作为牛奶在保留了蛋白质、矿物质等必需营养素的同时减少了乳糖，且富含经过酶处理产生的益生元纤维。N3亲体奶可供家庭使用，且可支持乳糖不耐受老年人等人群摄取营养均衡的饮食，今后将在中国市场开展该产品。雀巢先在瑞士和新加坡研发出使牛奶中富含益生元纤维的技术，而后在北京的研发中心推进产品化的应用。