帝人 意大利销售功能性大麦 与本土企业签订代理合约

  帝人于9月6日公布已和意大利生产销售食品材料及营养辅助食品的Garzanti签订了代理商合约,销售食物纤维比普通大麦更为丰富的超级大麦“BARLEYmax”。今后帝人将在拥有意面和披萨等独特饮食文化的意大利推广BARLEYmax的附加值和功能性,并借助Garzanti的销路开拓BARLEYmax的新用途以及推广替换现有大麦,从而提高在欧洲的影响力。在欧洲,大麦作为面包和麦片的材料被普遍使用,作为常见食材已广泛渗透到日常生活中,因此大麦的需求量也远超日本。据帝人推测,与日本相比,欧洲拥有麦片用途约15倍、面包用途约30倍以上的大麦市场。

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