东方酵母 印度成立酵母工厂

  东方酵母工业为推进全球业务开展,将在印度成立制面包用酵母生产基地。这将成为该公司首个海外生产工厂,投资金额87.3亿卢比(约157亿日元),目标2020年夏季竣工。印度随着经济发展饮食逐渐西洋化,英国白面包(上层为小山形状的白面包)需求扩大,酵母持续处于供不应求的状况。该公司使用在日本培养而来的生产和质量管理、培养技术等,构筑优质的酵母供应体制,从而在该国酵母市场获取优势地位,目标投产几年后占领30%的市场份额

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